Ontem fui fazer o jantar e não estava afim de elaborar nada. To andando cansadinha... e aí me ocorreu a idéia de fazer um legumes com porco a la mineirezzz.
Ficou muito bom! Comemos tudo e minha mãe adorou. Altamente nutritivo, ali dentro da panela, rolou: cará,cebola,alho,pimentão,cenoura vermelha, cenoura baroa(amarela)batata,xuxu,abobrinha,e carne de porco. Fritei a carne primeiro para pegar o gosto. Depois de fritinha, acrescentei os gueri gueri... e deixei ali dentro fritando também junto, pegando o gostinho... depois fui só aperfeiçoando o sabor... Uma pimentinha básica... e ???
Gostei! Tá aprovado!
Beijos ,
Lila Cassini
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