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sexta-feira, 5 de dezembro de 2008

Almoço, um escondidinho





Meu almoço foi um escondidinho de carne com legumes...
Temperei uma carne moida com cebola batidinha, alho picadinho, pimenta calabreza,noz moscada,acrescentei um tico de ervas e forrei o fundo da vasilha. Piquei cenouras,abobrinhas e pimentão,azeitonas pretas, creme de leite(se fosse requeijão ia ficar muito bom)queijo ralado,e terminei acrescentando a carne que sobrou, cobrindo assim toda a travessa. Coloquei no forno e deixei assar por uns 30,40 minutos forno alto. Taí o meu almoço. Escondidinho de legumes.

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